Звоните нам по телефонам:
+7 727 380 00 52
+7 727 380 00 51
  • Advance 1.0

    Серия культур YoFlex позволяет производить даже низко жирные кисломолочные продукты с великолепной гладкостью, очень мягким вкусом и густотой без добавления крахмала/ загустителей.

Культуры хорошо подходят для производства следующих видов йогуртов:

  • Резервуарный
  • Термостатный
  • Питьевой

    Ассортимент YoFlex включает в себя серию высококонцентрированных культур, которые разработаны для производства термофильных кисломолочных продуктов, йогуртов с различной структурой, вкусовыми качествами и скоростью окисления.

    Основными характеристиками йогурта являются консистенция, вязкость, плотность геля, тягучесть, синерезис, гладкость, кислотность, сливочность. Нужных характеристик  йогурта можно добиться путем подбора культур из серии  YoFlex.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Advance 1.0

  • 0 тг. / шт