Кукурузная мука производится из самого первого, по мнению некоторых историков, культурного злака на Земле . Кукуруза является основой питания для многих народов мира. Кукурузная мука содержит полезные вещества, в которых нет в других видах муки. Одной из необходимых для здоровья ее составляющих является клетчатка, в количестве большем, чем в пшеничной муке. Кукурузная мука богата микроэлементами. В ее состав входит железо, кальций, магний, фосфор, медь и никель. Кукурузная мука способна замедлять брожение углеводов. Блюда из кукурузной муки рекомендуются людям, страдающим заболеванием желудочно-кишечного тракта. Кукурузная мука полезна также для укрепления сердечно-сосудистой системы. Блюда из нее помогают справится с избытком холестерина. Использовать этот вид муки для приготовления выпечки достаточно сложно. Тесто из кукурузной муки плохо разрыхляется. Чтобы получить пышные, выпеченные изделия, необходимо сочетать кукурузную муку с привычной для нас пшеничной.
Упаковка: картонная коробка с полиэтиленовым вкладышем по 8кг.
Кукурузная 15 % (Смесь для хлебобулочных изделий)
- Производитель: Берта (Производство Россия)
- Наличие: Есть в наличии
-
0 тг. / кг